4月28日,滇西科技師范學院黨委副書記、校長劉艷紅率隊的考察團到滇紅集團,就滇紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況進行調(diào)研。
考察團參觀了滇紅集團展覽廳,展廳內(nèi)豐富的圖文資料、珍貴的歷史實物,生動呈現(xiàn)了滇紅茶誕生與發(fā)展歷程,讓考察團成員對滇紅集團的品牌底蘊、發(fā)展脈絡(luò)及行業(yè)地位有了更為全面、深入的認識。
隨后,調(diào)研組與滇紅集團進行了座談交流。滇紅集團副總裁(執(zhí)行總裁)馮之俊介紹了滇紅集團的基本情況,并分享了對滇紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的認識。他指出,滇紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)從“茶樹到茶杯”的全產(chǎn)業(yè)鏈角度進行研究,涵蓋茶樹品種選育、茶園種植、茶葉初制加工、精制加工、品控、拼配、品鑒以及品牌打造等環(huán)節(jié)。并提出了滇紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的五個方面建議:一是推動茶樹品種改良和茶園標準化建設(shè);二是推進云南紅茶標準化進程;三是加快云南紅茶加工智能化進程;四是實施云南紅茶品牌戰(zhàn)略;五是統(tǒng)籌推動云南紅茶“茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)”融合發(fā)展。
劉艷紅校長表示,此次交流收獲頗豐,為滇紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新思路和啟發(fā)。她希望學校與滇紅集團進一步加強溝通聯(lián)系,深化校企合作,在人才培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化等領(lǐng)域開展合作,共同破解技術(shù)難題,用科學數(shù)據(jù)賦能滇紅產(chǎn)業(yè),助力滇紅茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
最后,考察團調(diào)研了滇紅集團茶科院,重點調(diào)研茶樹種質(zhì)資源保護與開發(fā)利用情況。